Propietaria de la Empresa Dómina Spell, María Vanesa Tornaghi fue reconocida por su trabajo en el mundo de la vitivinicultura. La distinción se realizó en el Centro de Congresos y Exposiciones.
Este martes los senadores provinciales del Frente Cambia Mendoza Cecilia Cannizzo y Abel Freidemberg, entregaron una distinción legislativa a la enóloga María Vanesa Tornaghi.
En este escenario, la senadora Cecilia Cannizzo contó que esta distinción que llevaron a cabo a través del Senado Provincial fue por una iniciativa de la doctora Hebe Casado cuando todavía era diputada.
"Es una distinción por su trabajo en la vitivinicultura, ella tiene una marca de vinos que ha sido premiada y ha tenido la doble medalla de oro, tiene 8 varietales. Es un trabajo muy loable a destacar cómo una mujer se maneja en el ambiente de los vinos cuando muchas veces es liderada por hombres", valoró Cannizzo.
Por su parte, María Vanesa Tornaghi se mostró muy feliz por este reconocimiento y narró un poco sobre su historia: "Yo ya estoy en la quinta generación de enólogos en San Rafael es por eso que decidí hacer mi marca propia para demostrar el trabajo de la mujer en esta industria ya que somos muy poquitas y esperemos que esto sea contagioso de que podamos ser más mujeres en esta industria".
Manifestó ha tenido la suerte que conozcan su trabajo y demostrar que San Rafael tiene excelentes vinos. "San Rafael tiene muchísimo potencial y eso es lo que estoy demostrando, el trabajo de la mujer y todo lo que llevamos a cabo acá en San Rafael para demostrar que tenemos excelentes vinos".
Detalló que tiene muchos varietales y que su fuerte es el Malbec, el Sauvignon Blanc, el chardonnay, el Cabernet Sauvignon, el Pinot Noir, un sin fin de varietales que trabaja para demostrar en ellos la notable calidad.
Sobre qué tuvo que derribar en este ámbito, dijo que fue demostrar que las mujeres pueden llevar a cabo un trabajo en la bodega, en la finca, en el viñedo. "Acá la idea no es que la mujer sea mejor que el hombre, sino que podemos trabajar juntos y hacer excelentes cosas si nos complementamos", resaltó.
Algo para destacar, es que Vanesa presentó sus vinos en dos concursos internacionales el año pasado y fueron premiados con doble oro, oro y medalla de plata.
